Heinrich Porzellan blev grundlagt af Franz Heinrich i 1896, da han byggede en ovn til porcelænsbrænding i sine forældres hus i Selb, Bayern. Heinrich was porcelænsmaler og til at begynde med købte han porcelænet fra de stedlige porcelænsfabrikanter og malede det selv, hvorefter han brændte det i egen ovn.
Fra 1901 var han dog nået så langt, at han også selv kunne producere. Heinrich udviklede sig snart til en af de betydeligste porcelænsfabrikanter i Tyskland. I fabrikkens storhedstid stammede halvdelen af alt tysk porcelæn fra tre fabrikker; Hutschenreuther, Rosenthal og Heinrich. I 1930'erne havde fabrikken 500 ansatte og i begyndelsen af 70'erne 800.
Heinrich Porzellan overtog i 1970'erne porcelænsfabrikken Edelstein og overtog i den forbindelse produktionen af Edelsteins juleplatter. Edelsteins produktion blev lukket helt ned og Heinrichs mærke blev i stedet brugt på platteserien. Ændringen sket fra 1978, hvorfor det er to forskellige mærker, der er under juleplatterne: Edelstein før 1978 og Heinrich fra og med 1978.
Heinrich Porzellan var den første fabrik, der genoptog produktionen efter 2. verdenskrig og firmaet blev solgt til den engelske Slater-Walker-gruppe. I 1974 overtog Bowater-gruppen for allerede at sælge videre til Villeroy & Boch i 1976. Heinrich er fortsat i dag ejet af Villeroy & Boch, men produktionen af Heinrich mærket lader til at være indstillet.